(Foto: Lourdes López).
Lourdes López | Martes 30 de octubre de 2018
Corazones de alcachofa gratinados rellenos de verduras y langostinos (del Sal i Pebre), patata rellena de chistorra con huevo frito de codorniz (L’Hort Cabrils) o atún ‘bluefin’ con foie y espárragos (Can Rin) son solo tres de las tapas que este año ofrece la Ruta Gastronómica de Cabrils.
La iniciativa Destapa’t, —que ya va por su 6ª edición— acerca del 2 de noviembre al 3 de marzo a vecinos y visitantes del resto de poblaciones catalanas la cocina y gastronomía de este rincón del Maresme.
Lea el artículo completo en Louloulopez.com