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Cocina

20/06/2024@09:00:00

Trece fruterías y verdulerías se han unido al Pacto por el Clima de Viladecans, y participan en una campaña para promover el consumo de productos de temporada y de proximidad.

Una explosión de gas en una vivienda de Castelldefels ha causado daños y dejado a una persona herida leve. La explosión ocurrió en la cocina y generó una onda expansiva que rompió ventanas, balcones y armarios, además de derrumbar el techo de la cocina. No se detectaron escapes de gas adicionales ni riesgos para otras viviendas del edificio.
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El proyecto "La cuina que s'aprèn" presenta un libro de treinta y tres recetas aprendidas por un grupo que desean preservar los sabores y compartirlos. Cada receta viene acompañada de explicaciones sobre sus orígenes y motivaciones. El proyecto, impulsado por el activista cultural Toni Moreno, busca promover una forma de entender la cocina que fomente espacios compartidos y comidas elaboradas con amor y paciencia. El libro se presentará en un evento público este sábado 16 de diciembre en Molins de Rei.