Gastronomía local

Las ventas de coca de San Juan en Caprabo aumentarán un 5% esta temporada. Este postre catalán tradicional es emblemático y se adapta con nuevos ingredientes. Las cocas de pasta de hoja son las más vendidas, seguidas por las tipo 'bollo'. Caprabo ofrece variedades sin azúcar y productos locales de calidad.

La ciudad de Viladecans celebrará leste próximo fin de semana (18 y 19 de mayo) la 53 edición de la tradicional Fira de Sant Isidre. El evento contará con una muestra agrícola y comercial, una feria de entidades y unaineludible cita gastronómica de productos locales. Habrá actividades cdiversas como un concurso de 'paneras' de frutas, un mercado local y una terraza gastronómica con música en vivo y talleres para todas las edades. El estand institucional pondrá el foco este año en el cambio climático y el abandono escolar cero

La feria medieval Castrum Fidelis llegará a Castelldefels del 6 al 9 de diciembre, con cerca de cincuenta puestos de artesanía y gastronomía local. El evento que permitirá a los visitantes explorar productos artesanales, disfrutar de comida local y participar en actividades históricas, ha ampliado el período de inscripciones hasta el próximo 30 de octubre.

Publicada una nueva edición de la guía de restaurantes "Sabors de l'Horta 2023", que recopila una selección de los mejores restaurantes que ofrecen productos frescos del Parc Agrari del Baix Llobregat.

La Fira de Sant Isidre y la Mostra d'Entitats de Viladecans inauguran su 53ª edición este sábado 18 de mayo. El evento contará con espacios dedicados a la gastronomía local, exhibiciones de entidades y comercios, así como actividades y talleres para los visitantes. Además, se destacan novedades como el Carrer del Comerç Local y la exhibición de coches eléctricos. El estand municipal ofrecerá actividades relacionadas con la Estrategia 2030 de la ciudad.

Del 16 de abril al 19 de mayo, Castelldefels celebra su Ruta de la Tapa. Por solo 5 euros, se puede disfrutar de tapas locales con bebida incluida, en 37 establecimientos de la ciudad. Además, los participantes podrán ganar un vale de 200 euros para gastar en los restaurantes locales y votar por su tapa favorita.

La 52ª edición de la Fira de Sant Isidre - 21ª Muestra de Entidades se llevará a cabo en Viladecans el 13 y 14 de mayo, mostrando la actividad económica y asociativa de la ciudad. Este año, el evento se enfocará en destacar que la agricultura no solo es parte del pasado, sino también del presente y futuro en Viladecans. Durante la feria, se exhibirán las paneras de frutos del campo que nacieron hace más de medio siglo como una reivindicación de la vida campesina.

Durante todo el mes de marzo, Sant Boi festeja el mes de la Alcachofa con una serie de eventos culinarios y recreativos. Una variedad de menús gastronómicos, una ruta de tapas, vermut musical y otras actividades divertidas se han organizado en honor al fruto más destacado del campo santboià. La gran sorpresa de este año es el regreso de la Carxofada, una actividad muy popular en la ciudad que tuvo que ser suspendida debido a la pandemia.