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Día Mundial de la Croqueta. El invencible imperio de las croquetas de jamón ibérico

16/01/2025@11:00:00

El 16 de enero se celebra el Día Internacional de la Croqueta, un plato querido en España. Un estudio revela que la croqueta de jamón ibérico es la favorita, representando el 65% del consumo. Otros sabores populares incluyen setas (12%) y pescado (10%), destacando la diversidad en preferencias entre generaciones.

El plato que nunca pasa de moda: celebra el Día Mundial de la Croqueta

Cada 16 de enero se celebra el Día Mundial de la Croqueta. Las croquetas de jamón ibérico son las más populares en España, seguidas por las de setas y pescado. Además, cada vez hay más demanda de croquetas veganas. Se dan consejos para freír las croquetas correctamente.

DIA MUNDIAL DE LA CROQUETA

Descubre qué croqueta le ha arrebatado el trono a las de la abuela

El 16 de enero se celebra el Día Internacional de la Croqueta, un alimento típico de nuestra gastronomía en el que reinan la croqueta de jamón ibérico, las de setas, las de bacalao, las de quesos y las de maricos. Para elaborar buenas croquetas hay que emplear buenos ingredientes y freirlas a alta temperatura..