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Nutrición

04/08/2024@09:00:00
El consumo de frutas en España ha disminuido un 20% en la última década, mientras que la bollería industrial ha aumentado un 2,79%. El aumento de precios y la economía familiar influyen en esta tendencia, que contribuye a problemas de salud como obesidad y diabetes. Es crucial fomentar una dieta equilibrada.

El 60% de las personas se sienten abrumadas por la presión de mantener una dieta saludable, según revela una encuesta reciente de la marca de comida HelloFresh. Se recomienda una "alimentación inteligente" centrada en nutrientes esenciales como alimentos integrales, proteínas y grasas saludables. Comer con conciencia y disfrutar de cada bocado ayuda a evitar comer entre horas y mejorar la calidad del tiempo con los demás. Experimentar con nuevas recetas y prestar atención a las porciones también son recomendaciones para mantener una vida saludable sin estrés.

SEAT está llevando a cabo su Healthy Week anual, donde los trabajadores pueden participar en talleres y charlas sobre salud general y mental, seguridad, nutrición y ejercicio físico. La iniciativa demuestra el compromiso de la empresa con el bienestar de sus empleados y la cultura de seguridad en el trabajo. La asistencia ha aumentado cada año, y este año habrá ponencias abiertas al público general por primera vez en 2023. SEAT fue galardonada con el premio European Sport & Healthy Company 2022 por sus proyectos relacionados con la salud y la actividad física para sus empleados y la sociedad española.
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Manuel Pérez Maraver, jefe de servicio de Endocrinología y Nutrición en el Hospital de Bellvitge (HUB)

Manuel Pérez Maraver (Cornellà de Llobregat) es jefe de servicio de Endocrinología y Nutrición en el Hospital Bellvitge (Hospitalet de Llobregat) y profesor asociado de Medicina de la Universidad de Barcelona. Tras una brillante carrera, Pérez Maraver desempeña actualmente el cargo de presidente electo de la Sociedad Catalana de Endocrinología y Nutrición.

La monitorización con bioimpedancia eléctrica es una herramienta útil para mejorar las estrategias terapéuticas de los pacientes. El Servicio de Medicina Intensiva del Hospital de Bellvitge y el CAR de Sant Cugat han presentado su trabajo en el congreso más relevante a nivel mundial de la especialidad.