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Croquetas

16/01/2025@11:00:00
El 16 de enero se celebra el Día Internacional de la Croqueta, un plato querido en España. Un estudio revela que la croqueta de jamón ibérico es la favorita, representando el 65% del consumo. Otros sabores populares incluyen setas (12%) y pescado (10%), destacando la diversidad en preferencias entre generaciones.

El Día Mundial de la Tapa se celebra el 16 de junio, una tradición española surgida en el siglo XIII para proteger el vino. Las tapas evolucionaron a platos populares y creativos, extendiéndose por el mundo. En España, se consumen principalmente los fines de semana, con la tortilla de patata como favorita.
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Cada 16 de enero se celebra el Día Mundial de la Croqueta. Las croquetas de jamón ibérico son las más populares en España, seguidas por las de setas y pescado. Además, cada vez hay más demanda de croquetas veganas. Se dan consejos para freír las croquetas correctamente.