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La bollería industrial está destronando a las frutas frescas en muchos hogares españoles

04/08/2024@09:00:00
El consumo de frutas en España ha disminuido un 20% en la última década, mientras que la bollería industrial ha aumentado un 2,79%. El aumento de precios y la economía familiar influyen en esta tendencia, que contribuye a problemas de salud como obesidad y diabetes. Es crucial fomentar una dieta equilibrada.
¿Sabías que la falta de alimentos saludables en Sant Cosme aumenta el riesgo de obesidad y diabetes?

Un proyecto metropolitano con aval europeo explora soluciones para mejorar los hábitos alimentarios en este barrio de El Prat. Más de 30 personas asisten a los talleres FoodClic que buscan involucrar a los vecinos en alternativas más sanas y sostenibles
El Hospital de Bellvitge atesora reconocimientos internacionales por su tratamiento integral de la obesidad

En los últimos cinco años, es el centro de España que ha realizado más cirugías bariátricas y metabólicas. Recientemente ha recibido reconocimientos de las asociaciones española y europea de la especialidad y ha puesto en marcha nuevos proyectos, el pionero en el abordaje multidisciplinar de esta patología.
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“La obesidad tiene un componente genético contra el que aún no podemos hacer nada”

Manuel Pérez Maraver, jefe de servicio de Endocrinología y Nutrición en el Hospital de Bellvitge (HUB)

Manuel Pérez Maraver (Cornellà de Llobregat) es jefe de servicio de Endocrinología y Nutrición en el Hospital Bellvitge (Hospitalet de Llobregat) y profesor asociado de Medicina de la Universidad de Barcelona. Tras una brillante carrera, Pérez Maraver desempeña actualmente el cargo de presidente electo de la Sociedad Catalana de Endocrinología y Nutrición.